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TESORO 大伝馬町

フランスに修業に行ってたオーナー様に

ピザ釜を置いた料理屋をデザイン施工して下さいと御依頼されました

難点はお店が細長いこと

客席の確保や使い勝手の良さを両方を考えて施工させてもらいました

どんな風に作っているのかがわかるよう今回は現場の風景を載せてみました

仕上がったお店が見たい方は是非ピザを食べに行ってください

オーナー様自ら塗装しました。テーマは手作り!
現場の風景
現場の風景
少ないスペースの中なんとか確保した手洗い場
オーナー様のこだわりのピザ釜