打ち合わせを
ジックリ
ジックリ
とさせてもらってる
和食たかはし様のご自宅にて
試作品を頂きました!
カブと大葉のサッパリ押し寿司
オーナーのお客さんに美味しい物を
という気持ちが詰まった一品
とても美味しかったですよ〜(o^^o)
これからですが少しづつ
工事の模様やエピソードなんかを
アップしていきますので
お楽しみに‼︎
打ち合わせを
ジックリ
ジックリ
とさせてもらってる
和食たかはし様のご自宅にて
試作品を頂きました!
カブと大葉のサッパリ押し寿司
オーナーのお客さんに美味しい物を
という気持ちが詰まった一品
とても美味しかったですよ〜(o^^o)
これからですが少しづつ
工事の模様やエピソードなんかを
アップしていきますので
お楽しみに‼︎
お店の入り口付近の工事をします これはモルタルの壁の下地材です ラスカットベニヤという材料です パタパタ貼って 次はウッドデッキを貼ります 今回はサザンイエローパインという材料を使います 高級なウッドデッキの三分の一のコ…
目黒区にてイタリアンレストランを 施工中です! 初日は、床を塗装しちゃいます! しっかり塗装をして コンクリート用の塗料です これらをよく混ぜます 塗っていきます クリアーの塗装ですが塗るとこれだけ違ってきます コンクリ…
下地が出来て 電気屋さん設備屋さんの 仕事が残ってないところから ボードを貼ります パタパタ貼っていきます お店らしくなってきた気がしてきましたね 設備屋さんの仕事が残ってるので そこは塞がないか仮止めで やめておきます…
塗装をしていきます 使う塗料はオスモカラー! 入り口周りとウッドデッキを仕上げていきます これは自分です 自然派塗装職人と呼んでください(o^^o) 木目を残して塗装します いい感じでしょ(o^^o) クラッシック調の青…
設備工事が始まりました! 今回はカドックスさんに来てもらい 水道工事、空調工事をやってもらいます 厨房内に吊りボルトをセットしてもらい エアコンを吊ってもらいました 10m2の厨房にしてはかなり大きいのですが ガス台が大…