和作 二俣川店

作るお店はレストランなので 厨房を設けますので 床の下を配管します 下手に排水管を取り付けると 床が上がりすぎてしまうため 程よい勾配で逆流しないように 決められた場所場所へ 立ち上げていきます 設備屋さん、いつもありが…

お疲れ様です！ 水回りのモールテックス施工です！ 左官のあと工程をやりますよー‼️ ペーパーで削って滑らかにします‼️ そうするとコテの模様がハッキリ出てきてカッコよくなります‼️ 最後にコーティングをして完成です‼️ …

お疲れ様です！ 水回りを仕上げに設備屋さんが来てくれました‼️ サンワカンパニーからお施主様が取り寄せた物を取り付けてます‼️ かっこよくなりましたよ〜 今日も真夏日‼️ 熱中症注意‼️‼️ 本日もご安全に‼️‼️

昨晩の事故の為 もう一晩作業する事に あらかじめ設けてあった予備日を 使っての作業 現場は余裕を見ておくのがベスト 側と正面に板を貼ります これだけでも大分変わりますね もう一台の平台も同じように 板、シートを貼っていき…

配管や配線が終わった後は 床をあげていきます こんな風に組み立てていきます やはりこの工事も 専門の職人さんに来てもらいます 大工さんの半分以下の手間で 終わらせることができちゃうんです‼️ さすが‼️ いつもありがとう…

設備工事が始まりました！ 今回はカドックスさんに来てもらい 水道工事、空調工事をやってもらいます 厨房内に吊りボルトをセットしてもらい エアコンを吊ってもらいました 10m2の厨房にしてはかなり大きいのですが ガス台が大…

引き続き設備工事です ダクトを吊りましたよ〜 デカイです‼︎ 体の大きい設備屋さんが小さく見えます(o^^o) これは青い配管が水 オレンジの配管かまお湯 鉄の配管は腐ってダメになるので 使いません(o^^o) その他に…

お店の内装を作るのに最初の工事が 軽量鉄骨工事 お客様と何度も何度も打ち合わせを 繰り返し繰り返し 慎重に墨出しをして 組み立ててもらいます 組むのは本当あっという間！ さすが手馴れた職人さんです(o^^o) いつもあり…

今日は新宿御苑に現調で来てます ガス屋さん、設備屋さんに来てもらい オナー様の思い通りの厨房が 出来るかどうかを 打ち合わせをしました 忙しい中来ていただき ありがとうございます

塗装工事開始！ 先ずはパテ処理 どれだけ平らになるか 塗ってからしまった！って思うよりわ これでもかってくらい必死に パテかけペーパーかけ 塗ってからどーよ！ってなっは方が 達成感はありますね！ なんでもそうですが 下準…

いよいよパテ処理した壁を塗っていきます 仕上がった感が 一気に出てきます ワクワクしながら お仕事してます(o^^o)

お店によっては凄いコストを 費やすカウンター 今回はタモという固い木の集成材 それとうちで余ってたツガの羽目板 を使って造作します もともとは カウンターのまわりの壁は アイボリーの塗装でしたが 急遽 羽目板に変更 仕上…

打ち合わせを ジックリ ジックリ とさせてもらってる 和食たかはし様のご自宅にて 試作品を頂きました！ カブと大葉のサッパリ押し寿司 オーナーのお客さんに美味しい物を という気持ちが詰まった一品 とても美味しかったですよ…

入り口周りの壁を組んでいきます 自分で図面を元に 考えに考えて企画して発注した 部材に間違いがないか ドキドキしながら組んでいきます！ 合ってる合ってる！順調です(o^^o) 自分で言うのもなんですが 今回の制作は大成功…

店舗内装後半は 仕上げ業者さんが どんどん来ます 厨房内はタイル屋さん 木部には自然塗料の オスモカラー を塗り塗り この後家具の扉も塗り 取り付けてみると こんな感じV(^_^)V ほら、大分変わったよね(o^^o) …