和作 二俣川店

塗装工事開始！ 先ずはパテ処理 どれだけ平らになるか 塗ってからしまった！って思うよりわ これでもかってくらい必死に パテかけペーパーかけ 塗ってからどーよ！ってなっは方が 達成感はありますね！ なんでもそうですが 下準…

お疲れ様です 今日は墨出ししながら オーナー様や業者さんと 打ち合わせをしました ご近所さんに挨拶もしたので しゃべりっぱなしで 喉がカラカラです もう少しで現場スタートです 安全第一で頑張ります‼️

打ち合わせを ジックリ ジックリ とさせてもらってる 和食たかはし様のご自宅にて 試作品を頂きました！ カブと大葉のサッパリ押し寿司 オーナーのお客さんに美味しい物を という気持ちが詰まった一品 とても美味しかったですよ…

作るお店はレストランなので 厨房を設けますので 床の下を配管します 下手に排水管を取り付けると 床が上がりすぎてしまうため 程よい勾配で逆流しないように 決められた場所場所へ 立ち上げていきます 設備屋さん、いつもありが…

今日は新宿御苑に現調で来てます ガス屋さん、設備屋さんに来てもらい オナー様の思い通りの厨房が 出来るかどうかを 打ち合わせをしました 忙しい中来ていただき ありがとうございます

イタリアンレストラン4日目 使うガス台の大きさが結構あるので 通常より太いガス管を道路から引き直します 中央の四角いのが給湯器です その周りのグレーの配管が通常の物で 上に通っていアイボリーの配管が 今回、新規の配管‼︎…

さてさて現場が少しずつ 仕上がってきたところで 電気屋さん登場！ ボード貼り前に来て以来ですかね 仕上がってきたところから 照明やスイッチ等 取り付けてもらいました 仮説照明からおさらばです(o^^o) こんな感じです …

以前からお世話になってます 和作さんの三ツ境店の売場の 什器工事をやらさせていただきました 中山店のショーケースを加工して 閉店後に搬入しました 搬入の人が1人電車の都合で間に合わず 私、塚本も急遽参加して搬入しました …

目黒区にてイタリアンレストランを 施工中です！ 初日は、床を塗装しちゃいます！ しっかり塗装をして コンクリート用の塗料です これらをよく混ぜます 塗っていきます クリアーの塗装ですが塗るとこれだけ違ってきます コンクリ…

お疲れ様です！ 水回りを仕上げに設備屋さんが来てくれました‼️ サンワカンパニーからお施主様が取り寄せた物を取り付けてます‼️ かっこよくなりましたよ〜 今日も真夏日‼️ 熱中症注意‼️‼️ 本日もご安全に‼️‼️

お店によっては凄いコストを 費やすカウンター 今回はタモという固い木の集成材 それとうちで余ってたツガの羽目板 を使って造作します もともとは カウンターのまわりの壁は アイボリーの塗装でしたが 急遽 羽目板に変更 仕上…

今回は古いガラスの枠に シートをはって 雰囲気を変えていきます 先ずは シートをある程度の巾、長さにカット 以外と大事な仕込みなんです 作業台を設置し しっかりやります 後は貼るだけなのですが シートのノリの扱いが 凄い…

店舗内装後半は 仕上げ業者さんが どんどん来ます 厨房内はタイル屋さん 木部には自然塗料の オスモカラー を塗り塗り この後家具の扉も塗り 取り付けてみると こんな感じV(^_^)V ほら、大分変わったよね(o^^o) …

お店の入り口付近の工事をします これはモルタルの壁の下地材です ラスカットベニヤという材料です パタパタ貼って 次はウッドデッキを貼ります 今回はサザンイエローパインという材料を使います 高級なウッドデッキの三分の一のコ…

床に塩ビタイルを貼ります 段差、ヘコミはアースシール を使ってならします 床用のパテですね 水性のノリをクシで 伸ばし貼っていきます 最近のノリは とにかく匂いが無い‼️ 昔は夜やったり ランチ時を避けたりで 大変な思い…