イタリアンレストラン6日目

今回は厨房は乾式の床で 保健所には事前に 報告していたのですが オーナー様が万が一 水をこぼした時のために 防水工事をしました やはり低臭の水性の専用塗料で 防水幕をつくり 夜作業してもらったので 施工風景はありませんが…

塗装工事開始！ 先ずはパテ処理 どれだけ平らになるか 塗ってからしまった！って思うよりわ これでもかってくらい必死に パテかけペーパーかけ 塗ってからどーよ！ってなっは方が 達成感はありますね！ なんでもそうですが 下準…

お疲れ様です！ 水回りを仕上げに設備屋さんが来てくれました‼️ サンワカンパニーからお施主様が取り寄せた物を取り付けてます‼️ かっこよくなりましたよ〜 今日も真夏日‼️ 熱中症注意‼️‼️ 本日もご安全に‼️‼️

イタリアンレストラン4日目 使うガス台の大きさが結構あるので 通常より太いガス管を道路から引き直します 中央の四角いのが給湯器です その周りのグレーの配管が通常の物で 上に通っていアイボリーの配管が 今回、新規の配管‼︎…

お疲れ様です！ 水回りのモールテックス施工です！ 左官のあと工程をやりますよー‼️ ペーパーで削って滑らかにします‼️ そうするとコテの模様がハッキリ出てきてカッコよくなります‼️ 最後にコーティングをして完成です‼️ …

打ち合わせを ジックリ ジックリ とさせてもらってる 和食たかはし様のご自宅にて 試作品を頂きました！ カブと大葉のサッパリ押し寿司 オーナーのお客さんに美味しい物を という気持ちが詰まった一品 とても美味しかったですよ…

昨晩の事故の為 もう一晩作業する事に あらかじめ設けてあった予備日を 使っての作業 現場は余裕を見ておくのがベスト 側と正面に板を貼ります これだけでも大分変わりますね もう一台の平台も同じように 板、シートを貼っていき…

今回は古いガラスの枠に シートをはって 雰囲気を変えていきます 先ずは シートをある程度の巾、長さにカット 以外と大事な仕込みなんです 作業台を設置し しっかりやります 後は貼るだけなのですが シートのノリの扱いが 凄い…

今日は新宿御苑に現調で来てます ガス屋さん、設備屋さんに来てもらい オナー様の思い通りの厨房が 出来るかどうかを 打ち合わせをしました 忙しい中来ていただき ありがとうございます

作るお店はレストランなので 厨房を設けますので 床の下を配管します 下手に排水管を取り付けると 床が上がりすぎてしまうため 程よい勾配で逆流しないように 決められた場所場所へ 立ち上げていきます 設備屋さん、いつもありが…

店舗内装後半は 仕上げ業者さんが どんどん来ます 厨房内はタイル屋さん 木部には自然塗料の オスモカラー を塗り塗り この後家具の扉も塗り 取り付けてみると こんな感じV(^_^)V ほら、大分変わったよね(o^^o) …

塗装をしていきます 使う塗料はオスモカラー! 入り口周りとウッドデッキを仕上げていきます これは自分です 自然派塗装職人と呼んでください(o^^o) 木目を残して塗装します いい感じでしょ(o^^o) クラッシック調の青…

お店の入り口付近の工事をします これはモルタルの壁の下地材です ラスカットベニヤという材料です パタパタ貼って 次はウッドデッキを貼ります 今回はサザンイエローパインという材料を使います 高級なウッドデッキの三分の一のコ…

目黒区にてイタリアンレストランを 施工中です！ 初日は、床を塗装しちゃいます！ しっかり塗装をして コンクリート用の塗料です これらをよく混ぜます 塗っていきます クリアーの塗装ですが塗るとこれだけ違ってきます コンクリ…

ボード貼り工事 ひと通り配線 配管が落ち着いたところで ふさいじゃいましょうV(^_^)V この作業も手馴れた専門業者に依頼します 私でもできる作業ですが スピードが違います 貼り上がると なんとなく イメージが出来るよ…